Shiso
ЛИСТЬЯ В ПОРОШОК
Направления:
для ароматизации каш и овощей, в приготовлении пищи или в блюдо.
Особенности:
листья Shiso используются, в основном, для приготовления умебоши (соленые сливы), какие придают характерный фиолетовый цвет и аппетитный аромат.
Компоненты:
сливы японской (prunus mume); листья shiso (perilla frutescens); морская соль.